ざっくり胡瓜

ざっくり胡瓜
漬物がない?そんな時の一品にどうぞ~おつまみにも冷くして旨い~♩2018年7/11日話題入感謝♡

材料 (1人分~)

胡瓜
1本
大葉
4枚
〇辛子
小さじ1~
〇醤油
大さじ1/3
胡麻(なくても)
お好みで
少々

1

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胡瓜の端を切る。
切ったとこを切ったしっぽでこすると、苦みがとれるそうです(笑)

2

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胡瓜を乱切りにして、塩を振ります。
10分位おいて軽く絞ります。

3

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ボールに胡瓜と大葉の千切りを入れ〇調味料を入れざっくり混ぜます。

4

器に盛り付け、ゴマを指でもみながら
掛ける。

6

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暑い日に作って下さった10人様有難う御座いました♩お陰様で話題入りさせて頂きました☆

7

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関係者の皆様有難う御座いました☆

コツ・ポイント

ゴマをかけるとき、親指と人差し指でゴマをこすると、香りがいいですよ。

このレシピの生い立ち

胡瓜を頂き、大葉が腐るほど庭に生えてるので、挑戦しました~♩美味しいですよ(笑)
レシピID : 5147299 公開日 : 18/06/30 更新日 : 18/07/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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簡単で作れる嬉しいレシピね♪これから重宝しそうです♪旨♪

こむぎぱくぱく

うぁーこむぎぱくぱくちゃん可愛いキッチンから作って頂き感謝♪

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辛子ピリっ大葉いいアクセントで美味し♡ご飯にもお酒にも凄あう〜♪

ユメソラ

辛子ピリッと気にいって頂き嬉しい♥️美味しそうなレポ有難う♪

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おつまみに♪辛子がほどよくきいて美味しかったです♡ご馳走様☆

Dellaたん

涼し気お洒落器にうっとり~♡辛子アクセント~共感頂き有難う♡

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夫晩ご飯に~♬かなり気に入ったみたい次は倍量リク貰いました♡

komutatata

ご主人様喜んで頂き倍リクエスト嬉し~い♩いつもお洒落レポ感激

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めみたん☆ 2018年07月09日 10:45
夢夢ちゃん

こんにちは
愛猫の水分補給にノンのスープにレポ有難う❤️そしてブログにも紹介して頂き大感激です
さらに日記にも義母のことで
温かいメッセージ
もう夢夢ちゃん嬉しすぎよ❤️
またゆっくり伺いたいです
取り急ぎお礼を 有難う❤️