もつたっぷり旨辛鍋☆☆大人数用

もつたっぷり旨辛鍋☆☆大人数用
ぷりぷりのもつとニラを辛〜い鍋で(⁎˃ᴗ˂⁎)
スタミナアップ!美容にも♡

材料

もつ
お好きな量
ニラ
2束
キャベツ
半玉
えのき
2袋
豆腐
500g
☆水
1200ml
☆キムチ
200g
☆酒
大3
☆しょうゆ
大2
☆砂糖
大1
大2〜3(お好みで)
小2

1

先にもつを鍋に入れ、沸騰したらアクを取り、柔らかくなるまで煮る。
ニラ以外の具も入れて5分ほど煮る。

2

ニラを入れ、ゴマ油を回し入れて蓋をする。ニラが炊けたら出来上がり。

3

もつがない時は豚バラや鶏肉でも♡
餃子を入れても、とっても美味しいです!
シメは雑炊や乾麺でo(^▽^)o

コツ・ポイント

もっと辛いのがお好きな方は、コチュジャンや粉唐辛子で調節してください^_^

このレシピの生い立ち

大好きなもつを、大好きな辛鍋で食べたかったので♡
レシピID : 5147493 公開日 : 18/07/08 更新日 : 18/11/17

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