梅めんつゆのパリパリきゅうりの画像

Description

味がしっかりしていて、夏バテ気味でも端が進みます♪
パリパリ食感のきゅうりに梅干しがよく合います♪
簡単なので、ぜひ!

材料

1缶
梅干し
1個(種を含め13g)
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりを輪切りにし、塩をもみこみ、5分ほどおく。手で挟むようにして組織を壊すようにギューッと絞る。

  2. 2

    写真

    1のボウルにツナ缶(汁気は切る)、種を取ってつぶした梅干しとめんつゆを混ぜ合わせたものを加えて、和える

コツ・ポイント

きゅうりをしっかりと絞ることで、パリパリとした食感になり、味がしみこみやすくなります。

このレシピの生い立ち

きゅうりと梅干のバリエを増やしたかったから。
レシピID : 5147690 公開日 : 18/06/30 更新日 : 18/06/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
komutatata
パリ2ポリ2食感最高箸止まらずです(*^^*)
写真
RIEK♡K♡
梅でサッパリ〜♫夏にピッタリですね♪梅大好き6歳息子も大喜び♫とても美味しかったです♡
写真
エノコロ
さっぱりして食欲の無い夏場でもモリモリ食べれますね!美味しかったです♡
写真
由芽15
ツナ缶の代わりに鰹節を混ぜました。梅入り夏に合いおいしいです。