花生糕を真似てピーナッツ落雁

1. 1

   

   材料

2. 2

   

   ボールに和三盆と寒梅粉を入れて良く混ぜ合わせる

3. 3

   

   出来るだけ目の細かいざるを使いふるっておく

4. 4

   

   ピーナッツジャムを混ぜ込む
   

5. 5

   

   そして２回目のふるいをして型に３回に分けるように押し込む。

6. 6

   好みの型に入れて押し固め、裏反して静かに型から外し、ひと晩乾燥させる

7. 7

   

   https://cookpad.com/recipe/5147739

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち