小松菜とミンチの中華炒め

1. 1

   小松菜は5㎝程度に切る。

2. 2

   中華鍋(またはフライパン)にごま油を入れ、ミンチが色が変わるまで炒めたら、塩こしょうで味をつける。

3. 3

   鍋肌からお醤油を回し入れて、小松菜、鶏ガラスープの素を入れて手早く炒める。

4. 4

   好みでにんにくチップ(みじん切り)を加えて完成です♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち