高タンパク納豆茗荷丼
作り方
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1
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絹ごし豆腐をスプーンなどで崩し、めんつゆと酢を入れて混ぜる。
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2
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オクラ、茗荷はみじん切り、納豆を付属のタレで作る。梅干しは種を取って叩いておく。
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3
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豆腐にご飯とスライサーなどで輪切りにしたキュウリを入れて混ぜる。
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4
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ご飯の上にオクラ、納豆、茗荷、梅干しを乗せて、最後に刻み海苔をかけて出来上がりです。調味料は自分の好きなようにアレンジ可
コツ・ポイント
冷たいご飯で作ります(^^)
このレシピの生い立ち
茗荷ときゅうりのサラダをタンパク質も取れてヘルシーだけどボリュームもあるレシピを考えました(^^)もう少しこってりさせたい人はお好きなオイルを入れてみてください(^^)エビやシラスなんかも合うと思います(^^)
レシピID : 5147901
公開日 : 18/07/01
更新日 : 18/07/01
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