メスティン小でアラビアータ風パスタ

メスティン小でアラビアータ風パスタ

Description

キャンプ飯にどうでしょうか。
パンやサラダを添える場合は2人で食べるといいかもですね。

材料 (1人分)

300ml
昭和産業スパゲッティ
1.4mmゆで時間5分1束
おろし生にんにく
2cm
ケチャップ
大さじ3~4(お好みで)
乾燥鷹の爪
5分の1本くらい(お好みで)
乾燥バジル粉末
3振りくらい(お好みで)
塩胡椒
3振りくらい(お好みで)
トマトざく切り
小1個
ソーセージ適当に切る
2~3本

作り方

1

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水300mlを沸かします。

2

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オリーブオイルを入れます

3

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半分に折ったパスタを入れます。

4

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2分ほど湯がいたら、トマト、ソーセージを入れます。

5

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ケチャップ以外の調味料を入れます。

6

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ケチャップを入れます。

7

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混ぜながら乳化させる感じで水分を調整し、出来上がりです。少し置くと水分も吸ってもっちりうまうまですよー。

コツ・ポイント

蓋をせずに混ぜながら作ります。火傷に注意

このレシピの生い立ち

簡単に美味しくどこでもパスタを食べたいのがきっかけです。
レシピID : 5148139 公開日 : 18/07/01 更新日 : 18/07/01

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