ご飯やビールに合います♫甘辛とり棒

ご飯やビールに合います♫甘辛とり棒
話題入感謝☆家にある調味料で♫みんな大好きな味♡冷めても美味しい!お弁当にも^^ビールもご飯もすすみすぎ!食べすぎ注意☆

材料 (ささみ4本分)

ささみ4本(鶏むね肉でも可)
約300g
 
ー漬け込み用ー
☆塩
小1/3
☆砂糖
小1
 
ー 衣 ー
小麦粉or片栗粉
大さじ4
 
ー タレ ー
*砂糖・水
各大さじ2
*しょうゆ
大さじ1.5〜2
*みりん・酒
各大1
小1/2
 
 
(炒め用油)
大さじ3
仕上げ用(炒りごま)
適量

1

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今回はささみ4本を、スティック状になるよう切ります。(一本につき縦に三等分くらいに)


*のタレは合わせておく。

2

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☆の漬け込み用を合わせ 揉みこむ。(15分置く)

3

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小麦粉大さじ4を混ぜる。

4

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フライパンに大さじ3油を入れ 中火で両面焼く。(あまりお箸で、触らない。少し焦げ目がつく感じで。)

5

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両面焼けたら キッチンペーパーで油を吸い取る。

6

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合わせておいた*のタレを入れ絡める。

7

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炒りごまを振り 完成。

コツ・ポイント

大さじ、小さじの分量を間違えない事。
肉を焦がしすぎないように気をつける事。
タレを入れても焦げやすいので、気をつける事。

このレシピの生い立ち

コストもかからず 家にある調味料で 大人も子供も食べれる一品にしました!
レシピID : 5148314 公開日 : 18/07/01 更新日 : 19/02/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16 (15人)

19/04/15

写真

リピです!鶏むね肉で。簡単 柔らか 美味しい♪また作ります!!

せいっこ

嬉しい(//∇//) ごまもたっぷりでいつも美味しそうです!

19/03/22

写真

甘辛ご飯が進みますおいしい~子供達爆食(^^お弁当にも入れます♡

kouki⭐

嬉しい~❣️いつも素敵な写真に目が釘付けです!れぽ有難ぅ✨

19/03/08

写真

甘辛味とゴマのプチプチがやみつきに♪美味しかったです!

tatsumichi

いや、これはもぅ…!見るからに美味しそうです!れぽ感謝感激✨

19/03/03

写真

美味しく頂きました♥️また作りますね✌️ごちそうさま❗

NAGANO久留米

わぁ~作ってくれて嬉しい(//∇//)!トマトお世話に♡♡

ゆみらんたん 2018年09月20日 14:27
みちのおうちちゃん♬

  ご無沙汰~~(*^。^*)

「★我が家の挽き肉オムレツ★」につくれぽをありがとう(*´з`)
お口に合えば嬉しい(*´ω`*)
ご両親に作る機会があると嬉しいな!

 改めて、レシピを拝見させてもらうね!

      ではまたぁ~(@^^)/~~~