やきそば ちくわ三つ葉ver.

やきそば ちくわ三つ葉ver.
お肉入ってません~
キャベツも入ってません~
でも、立派なヤキソバです♪

材料

やきそば
1玉
ちくわ
1本
三つ葉
適量
カラーピーマン
1/2個
塩コショウ
適量
大さじ1
大さじ2
白ゴマ
適量

1

ちくわとカラーピーマンをごま油で炒める。水でほぐしたヤキソバを入れる。水を少しいれフタをして30秒程度蒸す。

2

塩コショウする。ウスターソース、とんかつソースで味付ける。 ピリッと辛いのが好きな方はどろソースを♪ かなりオススメです。

3

三つ葉と白ゴマをあえてできあがり♪

コツ・ポイント

肉がなくても、ちくわ1本で十分満足です♪今回は彩りのためにカラーピーマンと三つ葉を入れました★

お好み焼きソース等でもつくりますが、今回は使用しませんでした。

どろソース、関西限定かもしれませんが是非試してみてください!!

このレシピの生い立ち

旦那様がおらず、一人分だから軽く・・・と思ってヤキソバにしました。
キャベツを切るのもタマネギを切るのもめんどうで、手抜きやきそばです(~_~;)
レシピID : 514834 公開日 : 08/02/23 更新日 : 08/02/23

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