簡単♪コーンと枝豆のドライカレー

簡単♪コーンと枝豆のドライカレー
コーンと枝豆で彩りも可愛い夏らしいドライカレーができました♡
甘めなので子供もモリモリ食べてくれます♪

材料

バター
15g
玉ねぎ
1/2個
人参
1/2本
しめじ
1/2パック
合挽き肉
300g
コーン
大さじ5位
カレールウ(甘口使用)
2個
*焼き肉のたれ、ケチャップ、みりん、酒
各大さじ1
冷凍の塩味枝豆
両手いっぱい
塩こしょう
適量
ゆで卵
適量

1

写真

・野菜類はみじん切りにする。
・カレールウも刻む。

2

フライパンにバターを溶かして、①の野菜類をしんなりするまで炒める。

3

写真

しんなりしたら合挽き肉を入れて炒め、火が通ったらコーンとカレールウ、*を入れて混ぜながら炒める。

4

写真

最後に解凍してさやから出した枝豆を入れて混ぜ、味見して塩気が少なかったら塩こしょうで調整する。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お夕飯に☆
レシピID : 5148393 公開日 : 18/07/01 更新日 : 18/07/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/09/09

First tsukurepo mark
写真

好きな味で、大好評でした!美味しかったのでまた作ります!!

❥❥ℳ✿

お口に合って良かったです(*^^*)是非また♪れぽ感謝です♡