リメイク!簡単☆ハヤシルウでオムライス!

リメイク!簡単☆ハヤシルウでオムライス!
リメイク!ハヤシルウで簡単に出来ちゃうふわとろオムライス

材料 (一人分)

ご飯
適量
残ったハヤシルウ
適量
2個
塩、こしょう
少々
生クリーム無ければ牛乳
50cc
サラダ油
大さじ2

作り方

1

ハヤシルウは温めておく。

2

お皿にご飯を載せておく。

3

フライパンを温めるうちに、ボウルに卵を割入れ、生クリームまたは牛乳、塩こしょうをし、よく混ぜる。

4

フライパンが温まってきたら、サラダ油を入れる。卵液を流し入れ、菜ばしでぐるぐる円を描くように動かし、ふんわりさせる。

5

卵が半熟になったらフライ返しで中央に寄せる。30秒くらい焼いたら火を止める。

6

先程皿に盛ったご飯の上にとろふわ卵をのせ、アツアツのハヤシルウをかけて出来上がり♡

コツ・ポイント

卵が半熟になったら箸を動かすのをやめること!半熟が嫌な場合は、しっかりと火を通してください!

このレシピの生い立ち

ハヤシライスのルウが残り、オムライスにかけたら美味しいと思い、作りました。
レシピID : 5148515 公開日 : 18/07/01 更新日 : 18/07/01

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