包まない☆コロコロ楽しいシュウマイ
作り方
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1
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シュウマイの皮を細く千切りにし、ボウルに入れて、ラップをして乾燥を防ぎます。
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2
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しいたけと玉ねぎは、みじん切りにして☆の鶏ガラスープとあえておきます。
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3
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豚挽き肉に、豆腐を加えてよくまぜ、2を加えて混ぜます。
よく混ざったら☆の調味料も加えてよく混ぜて下さい。
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4
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3のシュウマイの種をスプーンで一口大にしたら、1のシュウマイの皮に転がして、皮をよく付けます。
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5
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蒸し器に水をはり、4を間隔を空けながら置いていき、蓋をしてレンジで800Wで2分30秒~3分蒸します。
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6
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シュウマイが終わるまで続けて完成です。
中まで火が通っているか確認して下さい。
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7
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クックパッドの「みんなのお弁当」に掲載して頂きました。ありがとうございます✨
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コツ・ポイント
材料をとにかく混ぜるだけです。
蒸す時は、隣との間隔を開けて置いて下さい。ぎゅうぎゅうに積めると、シュウマイ同士がくっついてお友達になります。
半分に切ってみて、中身にも火が通っているかは確認をお願いします。
蒸す時は、隣との間隔を開けて置いて下さい。ぎゅうぎゅうに積めると、シュウマイ同士がくっついてお友達になります。
半分に切ってみて、中身にも火が通っているかは確認をお願いします。
このレシピの生い立ち
休日に、家族で作れる物を考えました。
「ああじゃない、こうじゃない」言いながら、子供達もお手伝いしてくれて助かります。みんなで作れるって楽しい!
「ああじゃない、こうじゃない」言いながら、子供達もお手伝いしてくれて助かります。みんなで作れるって楽しい!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)