包まない☆コロコロ楽しいシュウマイ

包まない☆コロコロ楽しいシュウマイの画像

Description

レンジで簡単に出来る、みんな大好きなシュウマイです!
たくさん作ってお弁当にも入れちゃって下さい。

材料 (我が家はたっぷり5人分)

350g
1/2個
5枚ほど
(絹)200g
鶏ガラスープの素
大さじ1
☆塩こしょう
適量
☆しょうが(すりおろしチューブ)
3㎝ほど
☆ごま油
大さじ1
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    シュウマイの皮を細く千切りにし、ボウルに入れて、ラップをして乾燥を防ぎます。

  2. 2

    しいたけと玉ねぎは、みじん切りにして☆の鶏ガラスープとあえておきます。

  3. 3

    写真

    豚挽き肉に、豆腐を加えてよくまぜ、2を加えて混ぜます。
    よく混ざったら☆の調味料も加えてよく混ぜて下さい。

  4. 4

    写真

    3のシュウマイの種をスプーンで一口大にしたら、1のシュウマイの皮に転がして、皮をよく付けます。

  5. 5

    写真

    蒸し器に水をはり、4を間隔を空けながら置いていき、蓋をしてレンジで800Wで2分30秒~3分蒸します。

  6. 6

    写真

    シュウマイが終わるまで続けて完成です。
    中まで火が通っているか確認して下さい。

  7. 7

    写真

    クックパッドの「みんなのお弁当」に掲載して頂きました。ありがとうございます✨

コツ・ポイント

材料をとにかく混ぜるだけです。
蒸す時は、隣との間隔を開けて置いて下さい。ぎゅうぎゅうに積めると、シュウマイ同士がくっついてお友達になります。
半分に切ってみて、中身にも火が通っているかは確認をお願いします。

このレシピの生い立ち

休日に、家族で作れる物を考えました。
「ああじゃない、こうじゃない」言いながら、子供達もお手伝いしてくれて助かります。みんなで作れるって楽しい!
レシピID : 5148626 公開日 : 18/07/01 更新日 : 19/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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☆ももクック☆
大きくごろっと作りました✨食べごたえもあって、美味しかったです!
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Bonjoooour
見た目が良くないですが人気で秒で無くなりました笑フワフワで美味しかったです!
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sjhappy
包むより凄く簡単だし見た目華やかで良いですね!素敵なレシピに感謝

美味しそう!豪華に作ってもらえて嬉しいです✨レポ感謝!

初れぽ
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ゆずまる2756
美味しくできました。

わ~、美味しそう! きれいな仕上がりにして頂いて感激❤️