簡単!シーフードクリームシチュー

簡単!シーフードクリームシチュー

Description

市販のルーで手軽に作れるクリームシチューです。たっぷりの野菜とシーフードの旨味が広がり美味しくいただけます。

材料 (8皿分)

じゃがいも
2個
人参
70g
玉ねぎ
1個
しめじ
1パック
シーフードミックス(冷凍)
1袋(160g)
市販のクリームシチュールー
1箱(140g)
800cc
牛乳
200cc
コーン缶
70g
ブロッコリー(茹でたもの)
50g

作り方

1

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小鉢にコーンとブロッコリーを入れておく。

2

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鍋に水とシーフードミックスと食べやすい大きさにカットしたじゃがいも、人参、玉ねぎ、しめじを入れ中火で煮込む。

3

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野菜に火が通ったら一度火を止める。ルーを割り入れ混ぜながらよく溶かす。

4

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ルーが溶けたらコーンと牛乳を加える。

5

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再び火をつけ、弱火でとろみがつくまで煮込む。

6

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器に盛りつけ、ブロッコリーをトッピングして完成。

コツ・ポイント

野菜は炒めず煮込むことでノンオイル&時短になります。野菜の分量はお好みで調節してください。

このレシピの生い立ち

冷凍シーフードミックスをシチューに入れてみました。
レシピID : 5148934 公開日 : 18/07/07 更新日 : 18/07/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

19/09/03

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具だくさんで食べごたえがあり、家族に絶賛!!ホントに美味でした★

嫌悪感☆

ご家族にも喜んでいただけて嬉しいです♫素敵なつくれぽ有難う♡

19/01/14

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夕食に。今晩は。ホタテ沢山入れて。温まります。ご馳走様(^^)

sakuraロゼット

ホタテ沢山✨美味しそうですね♡素敵なリピれぽ有難うございます

18/10/02

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シチューの美味しい季節がやってきましたね☆とても好評でした!

わたるんママ

気に入っていただけて嬉しいです♫素敵れぽ有難うございます♡

18/07/12

First tsukurepo mark
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夕食に。今晩は。野菜もたっぷり。暑くてもシチュー大好き(^^)

sakuraロゼット

おはようございます♫野菜たっぷり✨美味しそうですね♡れぽ感謝