アレンジ自在 簡単 かぼちゃあん
作り方
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1
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今回は冷凍してたかぼちゃを、600Wで7分チンして、皮を外してフォークでつぶす。かぼちゃの大きさによって時間調整を。
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2
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牛乳と砂糖を入れよく混ぜる。水っぽいようなら再度レンジで加熱してお好みのかたさまで調整する。
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3
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食べたいかたさより気持ちゆるめにして、ちょうどいいです。
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4
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パンの具用に作りました。
ID:5092370 簡単フープロでフワフワパン
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コツ・ポイント
今回ハズレかぼちゃを使いましたが、かぼちゃによって水分量と甘さが違うので味見をしながら、お好みの味に調整してください。(^^)
このレシピの生い立ち
丸々あった水っぽく、甘くないハズレかぼちゃの最後の消費に。プリンやケーキにも美味しく変身します。