旨辛ヘルシー☆簡単☆冷製和風まぜそば❤

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Description

暑~い夏!身近な材料で手軽に美味しく♡食物繊維とカルシウムも摂れるヘルシーな冷たいまぜそばです♪

材料 (1人前)

サッポロ一番塩ラーメン
1袋
付属の粉末スープ・胡麻
各1/2袋〜
粉唐辛子
小さじ1/3くらい
大さじ1くらい
大さじ1くらい
大さじ1くらい
ラー油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    乾燥わかめをお湯で戻し、1度水にさらしてからザルにあげておきます。

  2. 2

    写真

    麺を茹で、水でよく洗ってザルにあげておきます。(多少水分が残っているくらいで大丈夫)

    ※わかめのザルに一緒でOK♡

  3. 3

    写真

    わかめと麺をボウルに取り、付属の粉末スープと粉唐辛子をかけて よく和えます。

    ※深めのお皿で直接和えてもOK!

  4. 4

    写真

    和えた麺をお皿に盛り…
    胡麻、しらす、みじん切りの長ネギをちらし、お好みでラー油をかけて完成です☆

  5. 5

    写真

    ・*:.。. .。.:*・♡

    余った粉末スープは…

    ゆで卵3つにからめて味玉に使いました♡

コツ・ポイント

○唐辛子は粉末を使うことでピリ辛感が増します♡

○粉末スープが混ざりにくい場合、小さじ1くらいの水を足して下さい。

○よく冷やしたい時は わかめと麺を氷水にさらし、氷ごとお皿に盛ってもOK!※粉末スープを増量して下さい。

このレシピの生い立ち

辛党です(◍•ᴗ•◍)

なるべくヘルシーにインスタントラーメンを食べたいっ!から生まれたレシピ!
レシピID : 5150138 公開日 : 18/07/03 更新日 : 18/07/04

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