作りおきにも☆牛バラの生姜煮

焦がさないように時々混ぜながら煮詰めてください。
煮始めは水を使わずお酒で煮てる感じです。安〜いお肉でも臭みが気にならず仕上がります。

麺類の献立にしても、なんかちょっとご飯が欲しいとい炭水化物好きな家族なので、そんなときに役立つ一品を…と思い作りました。作って置けば、忙しい日や疲れた日に役立ってくれます☆夏場は早めにたべるに越したことはありませんけどね…。