厚揚げの塩麹ぬり焼くだけメニュー♪♪
りのりぼんりん
作り方
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1
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厚揚げに塩麹をぬり、魚焼きの時のグリルで、裏表、美味しい焼き色を付けて焼くだけです！
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2
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食べる時に、刻み葱、生姜をたっぷりのせて。醤油、麺つゆ、又はポン酢をかけてどうぞ！塩麹の塩分あるので、控えめにかけてね！
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コツ・ポイント
グリルで焼くだけですが、少し焦げめが付いた方が、美味しいと思います。(^O^)／
このレシピの生い立ち
厚揚げ自体の味をそのまま頂ける、素材を生かした食べ方で作りたかったから。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
りのりぼんりん
