豚肉のバジルソース
FLOWERさち
作り方
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1
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豚もも肉に軽く塩をして、片栗粉を薄くまぶします。
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2
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油をひいて両面2分くらい焼きます。
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3
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焼き色がついて火が通ったら、バジルソースを大さじ2くらい入れて、すぐに火を消してから、からめます。
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コツ・ポイント
バジルソースは空気に触れないようになるべく早く瓶にうつす。
このレシピの生い立ち
バジルを少しいただいたのでソースにして肉につけたら美味しいかなぁと思いつきで作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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