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溶き卵にきざみねぎと☆を混ぜ合わせる。
卵焼き器にオリーブオイルを熱し、数回に分けて弱火で巻き込む。
焼き上がったらお皿に取り出して粗熱を取り、包丁を細かく前後に動かすように切る。(6等分)
※お弁当活用例うま味たっぷりで冷めても美味しく、ごはんともよく合うのでお弁当副菜にぴったりです。
有難うございます☆色鮮やかで美味しそうな卵焼きですね♪