鶏チー焼き♪ 焼き肉のたれで

鶏チー焼き♪ 焼き肉のたれで
甘辛いたれとクリームチーズの相性抜群♪
冷めてもおいしいのでお弁当にも♪

材料

鶏もも肉
1枚
クリームチーズ
適量
大葉
2枚
☆モランボン焼肉のたれ「ジャン」
大さじ2
☆醤油
小さじ1
☆酒
大さじ1
☆しょうが・にんにく
各1片

1

鶏もも肉を開いて砂糖小さじ1をすり込む。
あいだにクリームチーズと大葉を挟んで元の形に戻す。

2

☆の調味料を混ぜ、1の鶏を30分くらいつける。

3

片栗粉をまぶし、
油をひいたフライパンで、弱火でじっくり焼く。10分くらいかな?

最後強火にしてカリっとさせるてから、
漬け汁をかけ、からませて火を止める。

4

写真

今回は餃子とお豆腐(水切りして片栗粉をまぶす)も一緒に焼きました♪(漬けないです)

コツ・ポイント

弱火でじっくり火を通すこと・・・強火で焼くと火が通る前に焦げちゃいます!

このレシピの生い立ち

モランボン焼肉のたれ「ジャン」のモニターに当選したので♪
今まではすき焼きのたれを使ってましたが、こっちのほうが味がしっかりしてておいしかったです。
レシピID : 515091 公開日 : 08/02/23 更新日 : 08/02/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/04/08

First tsukurepo mark
写真

けっこう濃い目で、パンに挟んでも絶対OKですね☆照焼バーガー?

かえじぇ

パンにはさんだら美味しそうですね♪ありがとうございます♪