アボカドとエビのマヨディップ

アボカドとエビのマヨディップ
パンに乗っけて簡単オードブル!今回は手巻き寿司の具材に使いました。

材料 (4人分)

アボカド
2個
ボイルエビ
100g
マヨネーズ
適量
少々

1

写真

アボカドをくり抜く。

2

写真

ボイルしたエビに塩を少々。

3

ボールにアボカド、エビを入れ、マヨネーズを適量入れてよく混ぜて完成!

コツ・ポイント

ボイルのエビに下味を塩でつけました。

このレシピの生い立ち

友達の娘のお誕生日会でお料理。手巻き寿司パーティーで手巻き寿司の中に入れるディップ作りましたよ。
レシピID : 5150924 公開日 : 18/07/03 更新日 : 18/07/03

このレシピの作者

平日働いていて忙しい人でも簡単に作れる料理が中心

【プロフィール】
渋谷ネット系企業勤務。レシピコンテスト8回受賞。
クックパッドの男性人気ユーザーに選ばれたり。2017年はテレビで料理対決しました。テレビ、CM、雑誌、本、イベントなど多数出演。今は会社の料理部の部長をやって、新しい料理部・料理教室の形を作ってます。

【連絡先】
https://www.facebook.com/rui61

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