BBQに♡ミートローフと野菜の串焼き

BBQに♡ミートローフと野菜の串焼き
BBQに大活躍すること間違いなし!お肉は加熱済みなので、軽く焦げ目がつけば出来あがり♡

材料 (10本分)

ボヘミア・ミートローフ(175g)
2本
パプリカ(赤、黄)
各1個ずつ
ズッキーニ
1本
エリンギ
1パック
紫玉ねぎ
半個
塩コショウ
お好みで

作り方

1

竹串を水に30分以上浸しておく(焼いたとき焦げないように)

2

ミートローフは縦半分に切ってから、1cm幅くらいに切る。

3

野菜も適当な大きさに切る。

4

順に串に刺していく。

5

BBQグリルで軽く焼き、仕上げに塩こしょうをかける。

コツ・ポイント

1) 具材の大きさはある程度揃えた方が見映えが良い

2) 竹串の焦げを防ぐため、取っ手部分はホイルで包む

3) 具材を竹串で刺していく際、一番上の具材から竹串が飛び出ないようにする(飛び出ていると焦げてしまう)

このレシピの生い立ち

ボヘミア・ミートローフを使ったアイディアレシピ
レシピID : 5151047 公開日 : 18/07/17 更新日 : 18/07/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/07/13

First tsukurepo mark
写真

美味しかった〜!

ゆにこーん☆

盛りつけが素敵☆食欲そそりますね〜♪