焼きいもで作る☆本格スイートポテト
Description
焼き芋をアレンジ♪大満足おやつ♥️
クックGZL0RM☆
作り方
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1
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あたたかい焼き芋の皮を剥きボウルでつぶす
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2
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砂糖80g、バター(またはマーガリン)25gを1のボウルに入れてなめらかになるまで混ぜる
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3
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卵黄1個を2のボウルに入れて混ぜる
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4
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牛乳を少量ずつ加えて、
成形しやすいかたさにする
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5
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アルミカップの真ん中に
作ったペーストをざっくり入れる
(後で形を整えるので、ここは適当で大丈夫です)
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6
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バターナイフなどで
スイートポテトの形に成形する
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7
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刷毛で卵黄をぬる
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8
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200度のオーブンで5分～10分
焼き色がつくまで焼く
(オーブントースターでもOK)
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9
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冷ます
(冷凍庫にいれて
アイスみたいにしても美味しいです♪)
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コツ・ポイント
だまにならないよう
しっかりと芋をつぶすことが
ポイントです。
裏ごしするとさらに◎
しっかりと芋をつぶすことが
ポイントです。
裏ごしするとさらに◎
このレシピの生い立ち
家にたくさんあるサツマイモを
簡単に美味しく食べられないか考えて
簡単に美味しく食べられないか考えて
