サッポロ一番で!旨辛♡冷製油そば!

サッポロ一番で!旨辛♡冷製油そば!

Description

簡単!暑い日の1人ランチにピッタリ♡ビールが飲みたくなっちゃうから、お休みの日に(‾∀‾)

材料

サッポロ一番旨辛みそラーメン
1袋
1個分
ネギ
たっぷり
大さじ1/2
ラー油
お好みで
大さじ3

作り方

1

写真

サッポロ一番、こちらを使用。普通のみそラーメンでも、もちろんokです。
麺は4分茹でて、冷水でしめます。

2

麺を茹でている間に、付属のスープと旨辛ダレを大さじ3杯の水で溶かし、胡麻油大さじ1/2を加えておく。

3

ネキは小口切りにたっぷり。卵黄を準備。

4

お皿に麺を盛り付け、タレをかけ、中央に卵黄を乗せる。ネギをちらす。

5

写真

お好みで、ラー油をかけて、よく混ぜて頂きます!

コツ・ポイント

旨辛みそラーメンの場合、ラー油は味をみてから♡
ネギの他に刻んだニラを加えても美味しいです!
タレを溶く水も、お好みの濃さでok

このレシピの生い立ち

モニター当選したため٩( 'ω' )و
レシピID : 5151332 公開日 : 18/07/03 更新日 : 18/07/03

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