まぜるとフワフワ!キャベツ納豆。
作り方
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↑《このくらいの細さに》キャベツは細い千切りにして、電子レンジで45秒くらいチンする。冷めたら水気をよくしぼっておく。
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↑《よく混ぜ合わせたもの》
納豆はお好みで辛子を入れて良く糸が引くように、あらかじめ混ぜる。納豆、キャベツ,玉子、麺つゆをよく混ぜ合わせる。
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そのまま酒の肴、温かいご飯、茹でたてのパスタなどにかけて召し上がって下さい。
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2009/07/18に話題入りいたしました
注目して下さった皆さんありがとうございます!
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コツ・ポイント
キャベツはトンカツに添える位の細さに切るとおいしいです。麺つゆは味を見ながら調整して下さい。キャベツは多いかな?と思うぐらいでも電子レンジにかけると量が半減するので大丈夫です。
このレシピの生い立ち
ご飯を少なめにして食べると、ダイエットにもなるかも?
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