簡単!自宅でお店の味♪手づかみシーフード

簡単!自宅でお店の味♪手づかみシーフード

Description

人気の手づかみシーフードを超簡単レシピで再現♪秘密アイテム〇〇を使用する事で簡単にできちゃいます!ビールによく合う♪

材料

お好みのシーフード
有頭えび
7匹
ベビーホタテ
12個
タコの足
1本
お好みの肉
ブロックベーコン
100g
お好みの野菜
じゃがいも(小)
3個
にんじん
1/2本
コーン
1/2本
ソース
市販のパスタソース
3袋(400g程度)
茹で用
大さじ1(湯の1%)

作り方

1

写真

【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
https://youtu.be/mDq9lVZLeLM

2

じゃがいも3個を適度な大きさに切ります。

3

にんじん1/2本の皮を剥き、適度な大きさに切ります。

4

コーン1/2本を適度な大きさに切ります。

5

ブロックベーコン100gを適度な大きさに切ります。

6

タコの足1本を適度な大きさに切ります。

7

鍋に水1.5L、塩大さじ1を入れ混ぜます。

8

じゃがいも3個,にんじん1/2本を入れ、強火にかけ沸騰させます。

9

中火にして、コーンを1/2本を入れ、7分間茹でます。

10

有頭えび7匹、ベビーホタテ12個、タコの足1本分、ベーコン100gを入れ、強火にして一煮立ちさせます。

11

中火にして、3分間茹で、火を止め、蓋をして5分間放置します。

12

ざるに取り出します。(湯は捨てない。)

13

市販のパスタソース3袋を3分間湯せんします。

14

袋に茹でた具材を入れ、パスタソース3袋も入れます。

15

よく混ぜれば完成です。

16

写真

【料理ブログやっています】見てね♫
http://sauce-recipes.seesaa.net/

コツ・ポイント

① 土の下に生えている野菜は水から茹でる!土の上に生えている野菜は湯から茹でる!
② 茹でる際、水に1%の塩を加える!

このレシピの生い立ち

お店で食べた手づかみシーフードが美味しくて、リーズナブルに出来るレシピを考えてみました♪
レシピID : 5151676 公開日 : 18/07/03 更新日 : 18/07/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」