ホットプレートで薄切り豚と野菜蒸し!

ホットプレートで薄切り豚と野菜蒸し!
焼き肉のタレ「ジャン」(モランボン)とポン酢で2度美味しい!簡単に出来る薄切り豚肉と野菜蒸し!

材料 (4人分)

豚バラ薄切り
500g
キャベツ
6枚
キノコ類
適宜
カボチャ
4分の1
モヤシ
2袋
★モランボン焼き肉のタレ「ジャン」
適宜
★ポン酢
適宜
 

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ホットプレートにキャベツのざく切りをしきます

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その上にモヤシお好きなキノコ類を乗っけます

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カボチャは薄切りしてチンして乗っけます。後は何でもお好きな野菜を!

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その上に、豚肉の薄切りを並べます(今日は豚バラ肉♡)

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その上にまたまた野菜を乗っけて、豚を乗っけて2段にしてもオッケー!

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ホットプレートの蓋をして待つこと10分!!いい匂いがしてきたら出来上がり。蓋を取って様子を見てね!

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さあ!勝負はここからですよ!!★印の2種類のタレで食べます。ポン酢で食べるのももちろんオススメだけど、焼き肉のタレで食べても美味しいことはっけーん!!しかも、化学調味料、添加物なしのモランボンの焼き肉のタレはあっさり後口もいい!是非どうぞ!

コツ・ポイント

ホットプレートにセットして後は蓋をして待つだけ!!あっという間に出来ちゃいますから、忙しい日にはぴったり!!

このレシピの生い立ち

もう15年ぐらい前に、肉屋のおばちゃんが教えてくれたレシピ。保育園の帰りに娘を連れてよく買い物に行ってたんだけど「だっこーだっこー!」とぐずる娘を「待ってよ!」って叱ってたら「いいじゃない、今日一日保育園でがんばったんだからだっこしてあげんさい(広島弁で「あげなさい」)」って言ってくれたおばちゃん。もう店を閉めてしまったんだけど元気かなあ?
レシピID : 515190 公開日 : 08/02/23 更新日 : 08/02/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/11/02

First tsukurepo mark
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簡単にとても美味しい一品ができました!又つくりますね!

こりんママ8

ありがとうございます♪そうなんですよ!簡単!栄養たっぷり!!