ヨーグルトムース&フローズンヨーグルト

ヨーグルトムース&フローズンヨーグルト

Description

とろけるヨーグルトムースは冷凍すると、フローズンヨーグルトになります♪ゼラチン、水あめを入れるので、なめらか〜♪

材料

プレーンヨーグルト
400g
(水切りして
200gにする)
牛乳
230g
大さじ1
クリープ
大さじ3
水(ゼラチン用)
大さじ1
水あめ
大さじ2
てんさい糖
大さじ3

作り方

1

2

3

4

5

6

7

コツ・ポイント

水切りヨーグルトは室温において常温に少しおくと、ゼラチン液となじみがよいです。

このレシピの生い立ち

生クリームがなくて、クリープで代用したら美味しくできました〜。保存がきくので、常備しておくと便利です。
レシピID : 5152130 公開日 : 18/07/03 更新日 : 18/07/03

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