ミキサーで簡単❤いちごババロア

ミキサーで簡単❤いちごババロア
ミキサーで一気に作ります!めんどくさい泡立て不要☆簡単です♪

材料 (プリン型『6個分くらい)

●いちご
150g
小さじ2
小さじ1/2
☆牛乳
大さじ4
200cc
砂糖
70g
牛乳
150cc
2個

1

いちごはへたをとり、レモン汁と白ワインをかけておく。ゼラチンは牛乳でふやかし、レンジで40秒ほどチンし、完全に溶かしておく。

2

ミキサーに生クリームと砂糖をいれ、攪拌する。もったりしてきたら、【1】のいちごを加える。

3

牛乳と卵黄、ゼラチンを加え、さらにミキサーにかける。

4

容器に移して冷やして出来上がり♪

コツ・ポイント

溶かしたゼラチンがだまになるようだったら、容器に移すときにこしてくださいね♪

このレシピの生い立ち

簡単に作れるいちごスイーツを考えました(・∀・)ムースとババロアの違いがよくわかんないから、一応ババロアで登録しました(=⌒▽⌒=)
レシピID : 515231 公開日 : 08/02/23 更新日 : 08/02/28

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