楽ちん☆キャロットラペ
shiまま
作り方
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1
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人参は皮をむいて出来るだけ細めの千切りにする。スライサーを使ってもok（今回は約130gの人参を使用）
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2
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保存容器に人参を入れ、塩を振り、計量に使った小さじでまぜまぜ。
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3
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5分ほどおき、少ししんなりしたら酢を入れ、まぜまぜ。
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4
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お好みでハーブ、スパイス、ナッツなど入れる。なくてもok
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5
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オリーブオイルを加えてまぜまぜ。冷蔵庫で半日寝かせると、味がなじんで美味しいです。
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6
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top画像はバジル入り
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7
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アレンジ1
レーズン入り
レーズンの甘味がにんじんと合う～。
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8
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アレンジ2
クルミ入り。
お弁当に詰めるとき、彩りに枝豆をプラス。
ナッツの香ばしさがgood！
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9
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アレンジ3
簡単しっとり鶏ハム レシピID:4741536（バジル入り）をプラス。
鶏の旨味でいっぱい食べれちゃう。
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10
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アレンジ5
使い道に困っちゃうブロッコリーの芯。千切りにしてレンチンしてまぜまぜ。
かさ増し節約レシピ。
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コツ・ポイント
ハーブ、スパイス、ナッツ、ドライフルーツ等で色々アレンジできます。
このレシピの生い立ち
洗い物めんどい…容器で調理してそのまま保存しちゃえ～！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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shiまま
