お手軽♫ カニ風味シュウマイ〜もやし入り

お手軽♫ カニ風味シュウマイ〜もやし入り

Description

カニカマに味が付いているので入れる調味料は少なくて大丈夫。

冷凍してお弁当やあともう一品!という時に♫

材料 (12個分)

豚ひき肉
100g
もやし
100g
カニカマ
50g
大さじ1
シュウマイの皮
30枚
こしょう
少々
すりおろし生姜(お好みで)
少々

作り方

1

もやしは荒い微塵切りにして、片栗粉をまぶしておく。

2

シュウマイの皮は5ミリ程度の太さに切り、バットに広げておく。

3

ボールに豚ひき肉、カニカマ、調味料を入れてよくこねる。

4

もやしを入れて混ぜ合わせる。

5

たねを大さじ1強ずつシュウマイの皮のバットに入れていく。

6

まわりに皮を付けて形を整える。

7

蒸し器で10分蒸す。
レタスを敷いて蒸すとクッキングシートも要らないし添えて一緒に食べられます^_^

コツ・ポイント

もやしはあまり細かくしない方が食べた時の食感が味わえます。たねが水っぽくならない為にもやしに片栗粉をまぶしてから混ぜ合わせてください。

このレシピの生い立ち

大好きなカニシュウマイ!でも本当のカニはお高くて買えないし。。
手軽に作りたくて♫
レシピID : 5152930 公開日 : 18/07/04 更新日 : 18/07/04

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