夏のダイエットに!春雨冷麺!

夏のダイエットに!春雨冷麺!

Description

夏のダイエットに!酒を使わないレシピです!メインよりサブメニューにおすすめ!

材料 (4,5人分)

春雨(乾燥)
100g
きゅうり
1本(100g)
もやし
100g
1個
紅ショウガ
少々
ハム
2枚
プチトマト
数個
からし(お好みで)
適量
A(たれ)
しょうゆ
大さじ2
大さじ2
大さじ2
小さじ2
液体パルスイート(砂糖)
小さじ2(大さじ2)

作り方

1

春雨を弱火で3~5分ゆで上げ、水洗いした後、水切りする

2

卵焼き焼き器等に卵を入れ、薄焼き卵を作る

3

もやしをさっとゆでておく

4

きゅうり、ハム、2を冷ましたものを千切りする

5

瓶等にAを入れ、振り混ぜる

6

1を皿に盛り、4と紅ショウガを添え、切ったプチトマトを散らす

7

5のたれをかける

8

お好みでからしも添える

コツ・ポイント

・しょうゆ、水、酢、砂糖はいつも同量入れればいいのでわかりやすいかと思います
・パルスイートの容器を使ってたれを作っても便利です
・緑豆春雨がダイエットにおすすめ
・春雨は消化に時間がかかるので、胃の弱い人は少量で

このレシピの生い立ち

調理師母レシピ参考改変!

春雨冷麺がなぜダイエットにいいのか?
https://yu-hayami.site/dietharusame
レシピID : 5152931 公開日 : 18/07/05 更新日 : 18/07/06

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