しまさんシューファルシ
作り方
-
1
-
玉ねぎみじん切りはレンジで1分加熱して、☆を全て混ぜる。
-
2
-
レタスの芯に包丁で十字に切り込みを入れて中のレタスを取り除き(あまり沢山取り除かなくてOKです)①を詰める。
-
3
-
鍋に②を入れてコンソメ2個を入れトマト缶を入れ、その上にレタスが半分浸かるくらいの水を入れて蓋をして弱火で1時間煮る。
コツ・ポイント
つなぎに冷やご飯を使うと肉のボリュームが増すので、混ぜながら自分で量を増やしてみたら食感も変わって面白いと思いました。
このレシピの生い立ち
沸騰ワードでカリスマ家政婦しまさんが作っていて、簡単そうだったので作ってみたら、本当に簡単に出来ました(^^)v
1時間煮るのも弱火なので混ぜなくても放置でいけました。
1時間煮るのも弱火なので混ぜなくても放置でいけました。
レシピID : 5152949
公開日 : 18/07/04
更新日 : 18/07/05
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19/06/03
肉汁の溶け出たスープの活用法にリゾット、いいですね!
18/10/01
レタスの形がキレイに残っていて美味しそう♪ 志麻さん最強!
18/09/07
ホント美味しそう(*^^)スープに変身♪いいですね♪
18/08/03
レタスの形が崩れておらず美味しそうですね!