ごまだれ☆サラダうどん

ごまだれ☆サラダうどん
濃厚なごまだれがぴったり!ぜひ×2試してみて♪お野菜もうどんもモリモリ食べられます☆

材料 (1人分)

うどん
1玉
ミツカン「金のごまだれ 焙煎ナッツ仕上げ」
適量
レタスなどの野菜
適量

1

写真

うどんは、ゆでて氷水でしめておく。

2

写真

水気を切った1とお野菜を器に盛り、ミツカン「金のごまだれ 焙煎ナッツ仕上げ」をまわしかける。

3

今回のお野菜は、レタスと人参です。
レタスは、洗って水気をキュッと絞り、人参は、薄めの短冊きりにして、レンジでチンし、うどんをしめた冷水でさっと冷やしました。

コツ・ポイント

うどんは、ゆでて氷水でしめるとコシがあっておいしいです。
ごまだれが絡んだおうどんとお野菜がとってもおいしいです。

このレシピの生い立ち

大好きなおうどんをごまだれで食べてみたら、とってもおいしかったです。
レシピID : 515303 公開日 : 08/02/24 更新日 : 08/02/24

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