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ホントに簡単‼キュウリの浅漬け

ホントに簡単‼キュウリの浅漬けの画像

Description

作って冷蔵庫に入れておけば、すぐに食べられる。今、キュウリが安くて美味しい時期なので是非作ってみてください

材料 （２～３人分）

キュウリ
500g
☆砂糖
85g
☆酢
35cc
☆醤油
100cc
☆塩昆布(袋28gぐらい)
半分
☆鷹の爪
一本

作り方

  1. 1

    鷹の爪はハサミで輪切りに切り、大きなタッパーで☆の材料をすべて混ぜ合わせます。

  2. 2

    キュウリを乱切りにして、１のタッパーに入れ混ぜます

  3. 3

    タッパーごと冷蔵庫で冷して最短三時間置けば出来上がりです！

コツ・ポイント

浅漬けなのであまり日持ちしません。
１、２日くらいで食べきるのがベストです。

このレシピの生い立ち

料理上手な田舎のおばちゃんに教わった料理です。夏はキュウリが安くて水みずしいのでよく作ります♪
安くていっぱい買ったけども余ったなぁと思う方もどうぞ作ってみてください！
レシピID : 5153167 公開日 : 18/07/04 更新日 : 18/07/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年9月20日
写真
バムケロ空の旅
子供が食べるので、鷹の爪は省きました。白菜も入れてみました〜

つくれぽ感謝☆白菜も入れてボリュームUP！美味しそうです！

2018年7月12日
初れぽ
写真
o次郎02
きゅうりをたくさん貰ったので作りました♪簡単で美味しかったです♪

初つくれぽ感謝☆美味しそうです。また是非作ってくださいね✨

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くるくるくるみ♪
ホントに簡単‼キュウリの浅漬け
by くるくるくるみ♪