豚しゃぶサラダ

豚しゃぶサラダ
市販のゴマドドレッシングにラー油をプラスするのが味の決め手です。

材料 (2人分)

豚しゃぶしゃぶ用スライス
300g
レタス
6枚
クリーミータイプのゴマドレッシング
適宜
ラー油
適宜

1

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レタスを洗って水気を拭き皿に盛る。

2

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鍋にたっぷりの湯を沸かし、沸騰したら火を弱めて肉を入れ箸でほぐして火を通す。

3

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茹で上がった肉からキッチンペーパーに引き上げて水気を取る。

4

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3の粗熱が取れたら1に盛り付ける。

5

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食べる直前の4にクリーミータイプのゴマドレッシングとラー油をかける。

6

2018/8/25
「豚しゃぶしゃぶ用」の人気検索でトップ10入りしました☆ありがとうございます♡

コツ・ポイント

・野菜はレタスに限らずお好きなものを用意してください。
・茹で上がった肉は冷蔵庫に入れると硬くなります。ご注意ください。

このレシピの生い立ち

しゃぶしゃぶのごまだれにラー油を加えて食べるので、ごまだれにもラー油は合うのではないかとプラスしてみました。
レシピID : 5153385 公開日 : 18/07/05 更新日 : 18/08/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/08/23

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ラー油を少し付けて食べました!とても美味しかったです(^-^)

ちはるき27

ゴマドレッシングにラー油、合いますよね!!

18/08/16

First tsukurepo mark
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ゴマドレッシングとラー油の相性がとてもいいです☆彡レシピ有難う!

クックACN5T0☆

味の決め手をご理解頂けて嬉しいです!