計量要らず?!簡単コーヒー寒天ゼリー

計量要らず?!簡単コーヒー寒天ゼリー
レシピID:3502676 よりもやや硬めでゼラチン臭さがないのでオススメです。

材料

500ml(カルピスの空きペットボトルのふちスレスレまで水を入れると500mlちょっとでした。)
寒天パパ
1袋(4g)
インスタントコーヒー(粉)
お好み
(砂糖)
お好み

作り方

1

写真

お湯を沸かします。(蒸発するので500mlちょっとをそのまま入れました。)沸いたら一度火を止めて2へ。

2

写真

インスタントコーヒーと砂糖を加えます。
(ここで味を調節します。コーヒーは好みの濃さ、砂糖は少し甘すぎかな?程度で)

3

寒天を溶かしもう一度沸騰させます。

4

好きな容器に入れ粗熱をとり、更に冷蔵庫で冷やし固めて完成です。

コツ・ポイント

砂糖を入れずにブラックでも作れたり、逆に極甘にしたりとアレンジし放題です。トッピングには生クリーム。牛乳で飲んでも。
大きな器にひとまとめにしている場合、手順4で氷を一つ入れると早く冷めるのでオススメです。

このレシピの生い立ち

寒天に目覚めて。
レシピID : 5153388 公開日 : 18/07/04 更新日 : 18/07/04

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