焼きエビアジアンマヨサラダっす
作り方
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1
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エビはカラを剥き
背わた取りながら
背開き
こうすると
時短で焼けるし大きくみえる
☆を馴染ませて
しばらく置く
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2
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10分くらい置く
朝下ごしらえして
冷蔵庫に入れとけば
夜にスグ使えます
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3
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調理直前
卵白をよくかき混ぜて
✤の塩 酒 卵白塩コショウを
エビになじませる
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4
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今回かさましに
ズッキーニ入れました
♡ソース混ぜてつくります
レタスは食べやす大きさにちぎって水切ってください
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5
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フライパンにごま油で
焼いていきます
上手く行けばこのまま
降ったらひっくり返せます
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6
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ひっくり返したら
2分ほど弱火にして蒸らし
火を通します
もう一度返して
衣をパリッとさせます
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7
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お皿にレタス
パリパリ麺のせます
7を載せたら
ソースかけて
できあがり
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コツ・ポイント
エビはキッチリ火を通しまひょ♪
下ごしらえで臭みも飛んで
プリプリエビにしましょ♡
下ごしらえで臭みも飛んで
プリプリエビにしましょ♡
このレシピの生い立ち
暑いので揚げ物イヤだし、でもしっかり食べたいし!
ナンプラーでアジアン風
プリプリエビが
こってりさっぱり食べれます(・∀・)b
ナンプラーでアジアン風
プリプリエビが
こってりさっぱり食べれます(・∀・)b