ワリと酒を選ばない もやしめじ

水を張った鍋にもやしを入れて火にかけます。沸騰したら10秒ほどでザルに上げて水気を切ります。

しめじは手でほぐして耐熱容器（というかウチではどんぶりです）に入れ、電子レンジ(700ｗ)で２分加熱します。

１と２をボウルに入れ、☆の調味料を入れて和えます。塩胡椒で味を整えたら完成です。