簡単、旨い！筍の水煮とスルメイカの煮物。

イカは胴体の中身を捨てて 綺麗に洗ってから、輪切りにします。
人参は乱切り。筍の水煮は約1cm程に切ります。

インゲン、又は モロッコ豆を食べ易く 斜めに切っておきます。
生姜は、細切りにしておきます。

深めなフライパンに☆を入れて人参、筍、インゲンを入れてから蓋をして、約5分煮ます。

冷ましながら味を染み込ませ、また食べる前に火を通してから、温かいのを召し上がって下さい。