甘酒と豆乳のアイスクリーム♪
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作り方
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甘酒と豆乳の割合は1対1。ボールに入れよく混ぜる。甘みが足りない時は、蜂蜜かメープルシロップを入れる。
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2
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製氷機に入れ、冷凍庫で4〜５時間しっかり凍らせる。
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3
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アレンジ1
フルーツ入り。今回はオレンジとキーウイ
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4
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アレンジ2
豆乳甘酒各50mlに漉し餡を30g混ぜ、タッパーに。１時間後スプーンで混ぜ、３時間凍らせシャーベット状に
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5
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アレンジ3
今回はいちご豆乳で。いちごパウダーを入れ少しピンクにお化粧。
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2018/7/17 皆様に見て頂き、‘豆乳アイス’の人気検索で1位になりました❣️有難うございます✨
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甘酒によってはアルコール分が含まれる物も。お子様が食べられる場合、ご注意なさって下さい。
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2020/7/1 クックパッドニュースに掲載して頂きました❣️沢山の皆様が作って下さったおかげです✨有難うございます
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コツ・ポイント
製氷機や型で作る場合は、4〜5時間、しっかり凍らせて下さい。
アレンジ2.シャーベット状仕上げは、冷凍庫に入れ、１時間後に混ぜて下さい。２時間では緩い感じで、３時間凍らせましたが、お家の冷凍庫の温度にもよるかもしれません。
アレンジ2.シャーベット状仕上げは、冷凍庫に入れ、１時間後に混ぜて下さい。２時間では緩い感じで、３時間凍らせましたが、お家の冷凍庫の温度にもよるかもしれません。
このレシピの生い立ち
低カロリーでいつでも口にできるアイスを目指して。
◯−ゲンダッツ、３◯のアイスクリームも大好きなんですが、毎日、いつでも食べるにはカロリー高めで気がひけます☆
◯−ゲンダッツ、３◯のアイスクリームも大好きなんですが、毎日、いつでも食べるにはカロリー高めで気がひけます☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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