レンジで!鶏ひき肉と夏野菜の具沢山スープ

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Description

旬の野菜のパワーで暑い日も元気に!

材料 (2人分)

中2個
中1本
調味料 (以下、よく混ぜる)
100cc
・しょうゆ
小さじ1
・酒
小さじ1
・鶏ガラスープの素
小さじ1
小さじ1
・塩
ひとつまみ
・こしょう
少々
・おろししょうが
少々

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、ジャポネ ライススチーマーを使用します。

  2. 2

    トマトはくし切り、ナス、ズッキーニは輪切りにする。ナスは水に取り、アクを抜く。鶏肉と調味料を合わせておく。

  3. 3

    写真

    ジャポネに野菜をいれ、鶏肉を上からかける。蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。

  4. 4

    蓋をして、600W 2分加熱する。

  5. 5

    写真

    器に盛る。

コツ・ポイント

今回は、深さのあるシリコンスチーマーで調理しました。食材の量が多いものでも安心して作れます!

メトレ フランセ公式HP:http://maitre-francais.com/ 

このレシピの生い立ち

加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。

野菜たっぷりで、食べごたえ十分!お腹も大満足のスープです。トマトは黄色のものも使うとキレイです。
レシピID : 5154094 公開日 : 18/07/05 更新日 : 18/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
写真
クック2JWD2O☆
マッシュルーム大一パック入り。野菜が沢山美味しく食べられます。
初れぽ
写真
クック2JWD2O☆
鉢植えのイタリアンパセリを添えました。簡単で朝食にぴったり。

つくれぽありがとうございます!パセリが色鮮やかで素敵ですね♪