金目鯛クリスピーのトルティーヤ

１ トルティーヤはフライパンで焦げ目をつける

２ マヨネーズ（大２）ワサビ（小２）を合える

３ 金目鯛クリスピーをオリーブオイルで焼く。

５ わさびマヨをかけて完成。