豚しゃぶ冷やし味噌ラーメン
Description
熱々のイメージの味噌ラーメンだけど、夏も冷たく楽しめます。食べやすくてスタミナつきます!
材料
(1人分)
サッポロ一番味噌ラーメン
1袋
しゃぶしゃぶ用豚肉
80g
新玉ねぎor玉ねぎ
1/4個
1片分
茹で卵
1/2〜1個
コーン
大匙3杯くらい
牛乳or豆乳
100cc
白すりごま
大匙1杯
小匙1/2
万能ねぎ小口切り
大匙1杯
作り方
コツ・ポイント
◆新玉ねぎでない場合、辛味が気になる方は水に晒して絞ってから加えて下さいね。
◆好みで辣油をかけて頂くと食欲UP⤴︎
◆好みで辣油をかけて頂くと食欲UP⤴︎
このレシピの生い立ち
◆暑い日に冷たい麺は食べ易いけど、夏バテしないようバランスよく食べたい。
◆なるべく買物にも行きたくないから家にいつもある材料でパパッと作れるようなラーメンにしました。
◆なるべく買物にも行きたくないから家にいつもある材料でパパッと作れるようなラーメンにしました。