コチュマヨ豆腐ドレ レタスアボカドサラダ

コチュマヨ豆腐ドレ レタスアボカドサラダ

Description

3分で完成!混ぜるだけのコチュマヨ豆腐ドレとアボカドでピリ辛濃厚なんだけど、後味あっさりなサラダです。

材料 (2人分)

レタス
2~3枚
アボカド
1個
絹ごし豆腐(充填豆腐)
150g
☆マヨネーズ
大さじ1
小さじ1
◎糸唐辛子
適量
◎白ごま
適量

作り方

1

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ボウルに☆を入れて

2

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よく混ぜてから

3

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豆腐をそのまま加える。(水切り不要)

4

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よく混ぜる。

5

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器にちぎったレタスと、薄切りのアボカドの半分を盛り、

6

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4をかける。

7

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残りのアボカドと◎をトッピングして完成!

コツ・ポイント

出来上がったらお早めにお召し上がりください。
(水っぽくなってしまうので)

豆腐は3個パックになってるものです。

このレシピの生い立ち

すぐに用意できる、ビールのおつまみを考えました。
レシピID : 5154563 公開日 : 18/07/07 更新日 : 18/07/07

このレシピの作者

米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪
我が家だけでも食料自給率100%目指して?出来る限り国内産チョイスでごはん作り~!
主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。
2016年レシピエールに就任いたしました♪


鯖♡同盟:No.15
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