♡インゲンのさっぱり煮♡大量消費
♡みぃ♡ママ
作り方
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1
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インゲンは斜めぎりにして、水、めんつゆ、醤油と鍋に一緒に入れ中火で煮ます。
水分がなくならないように注意して下さい。
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2
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お好みの柔らかさになったら生姜をすり鍋に入れます。
さっと火を通し出来上がり。
この先は煮すぎないようにしてください。
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コツ・ポイント
めんつゆと醤油、生姜の量はお好みで加減してください。生姜を入れたから煮過ぎるとさっぱり感がなくなってしまいます。
このレシピの生い立ち
インゲンが大量収穫できるのでさっぱりと食べたくて。
♡みぃ♡ママ
