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ふわふわカステラ

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Description

高さが高いカステラです。

材料

卵白
4個
卵黄
6個
ホットケーキミックス
100グラム
サラダ油
大1/2
砂糖
80グラム
A.蜂蜜
大2
A.水
大1

作り方

  1. 1

    Aを混ぜる
    卵白を泡立ててメレンゲを作る。
    砂糖は泡立ててから入れる。

  2. 2

    ボールに卵黄・A・サラダ油を入れて混ぜる。4.５回に分けてホットケーキミックスを入れる

  3. 3

    1と2を混ぜる。メレンゲを潰さないように慎重に。2.３回に分けていれる

  4. 4

    オーブンを170度にして15分焼く
    その後、140度にして50分焼く
    （余熱なし）

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ふわふわなカステラが食べたくて、作ってみました！！
レシピID : 5155253 公開日 : 18/07/05 更新日 : 20/11/15

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ふわふわカステラ
by 米粉大好き❤