ボウルひとつで簡単ナン♪
作り方
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1
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ボウルに強力粉、ベーキングパウダーを入れ混ぜる。
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2
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プレーンヨーグルト、お砂糖を加えよく混ぜる。
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3
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手でこねて、こねて...
しばらくするとだんだんまとまってきます。
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4
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写真のようにまとめてラップをかけてひと休み。30分位寝かせておく。
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5
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8等分くらいにわけて、それぞれまとめて、薄く伸ばしてナンのような形に♪
フライパンで3分位?焼き色がつくまで焼きます。
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6
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両面焼けたら、出来上がり♪
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コツ・ポイント
フライパンで焼く時は、油をひかなくてオッケーです♪(フライパンによるかな?!)
ベタつくナンが嫌で、私は油を入れませんし、ひきません(^-^)
ベタつくナンが嫌で、私は油を入れませんし、ひきません(^-^)
このレシピの生い立ち
ナンが食べたい!という子供のリクエストに応えるべく...
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