彩り夏野菜のレモンソース【作り置き】

彩り夏野菜のレモンソース【作り置き】

Description

お肉やお魚にかけたり、冷奴、素麺、パンにのせたり♪アレンジは自由自在。さっぱりしていてパンチのあるレモンソースです。

材料 (作りやすい分量)

パプリカ(赤・黄)
各1/2個
きゅうり
小1本
大さじ2(レモン1個分)
★塩こしょう
各少量
★砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに★を混ぜ合わせ、みじん切りにしたパプリカ、きゅうりを混ぜ合わせる。

  2. 2

    写真

    ・密封容器に入れ冷蔵保存で4日

コツ・ポイント

・パプリカはワタを丁寧に取り除いてみじん切りにして下さい(見た目がキレイなみじん切りができます)
・きゅうりは長いものでしたら、半分ぐらいにしてみて下さい。

このレシピの生い立ち

夏野菜を使った、レモンソースを作りたくて考えました。
レシピID : 5155926 公開日 : 18/07/21 更新日 : 18/07/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
写真

2019年6月22日

初れぽ

ベーコンとツナものせて素麺で頂きました^o^爽やかで美味でした♪

とても美味しそうです♪レポありがとうございます(*^^*)

コメントを書くには ログイン が必要です