南高梅のまるごとジャム

南高梅のまるごとジャム

Description

冷凍しておいた梅を使うので、あっと言う間に煮崩れます。
種も残して裏ごしもしません。
超簡単手抜きな作り方です。

材料

南高梅
500g

作り方

1

写真

2

写真

3

写真

4

写真

5

写真

コツ・ポイント

梅の3分の1ぐらいの砂糖の甘さにしています、お好みで。

このレシピの生い立ち

いつも梅干し用に購入する農園の方から、傷モノの梅を沢山いただきました。冷凍保存か出来ることを教えてもらったので、ジャム用にストックしてあります。
レシピID : 5156386 公開日 : 18/07/06 更新日 : 18/07/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」